什么水煮竹笋的做法大全家常菜


水煮竹笋的做法大全家常菜,在日常生活中,竹笋含有丰富的纤维素,平时多吃一些竹笋可以润肠通便,对我们的身体有好处,很多人都喜欢吃这道菜,下面看看水煮竹笋的做法大全家常菜。水煮竹笋的做法大全家常菜1食材春

水煮竹笋的做法大全家常菜

  水煮竹笋的做法大全家常菜,在日常生活中,竹笋含有丰富的纤维素,平时多吃一些竹笋可以润肠通便,对我们的身体有好处,很多人都喜欢吃这道菜,下面看看水煮竹笋的做法大全家常菜。

  水煮竹笋的做法大全家常菜1

  食材

  春笋 适量

  冰糖 适量

  八角 1个

  姜 2片

  香叶 2片

  桂皮 1块

  食盐 适量

  方法/步骤

  嫩的'小春笋切去根部,连壳刷洗干净,对半剖开

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  准备好配料(根据个人口味来调节各种配料的用量)

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  锅中放入所有配料,倒入清水,煮开

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  放入切好的笋,大火煮开,转小火焖煮20分钟后,关火不要开盖,让笋泡在汤汁里,等完全冷却后,放入冰箱冷缩一个晚上即可食用。怎么样?做法很简单吧,都动手来试试。

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  水煮竹笋的做法大全家常菜2

  清炒竹笋的做法

  食材

  竹笋 适量

  食用油 适量

  大蒜 适量

  味精 适量

  食用盐 适量

  方法/步骤

  将买回来的竹笋剥掉外面的硬壳

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  锅内放水烧开,把竹笋放进去,加入适量盐巴煮熟

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  捞出后放入冷水反复冲洗,沥干水分备用

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  锅内加油烧热,倒入蒜末炒香

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  加入竹笋翻炒

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  最后加入盐巴和味精调味即可出锅

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  水煮竹笋的做法大全家常菜3

  笋子的家常做法怎么做

  准备食材:竹笋、姜末、葱花、蚝油、味精、白糖、醋、老抽、水淀粉等。

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  竹笋去皮洗净,切滚刀块。

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  放入锅中,加水,加入少许盐,焯水。

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  锅中下重油,下姜末爆香。

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  倒入笋块,翻炒片刻,加入一大勺蚝油、两小勺白糖、少许老抽翻炒均匀,加入少许水。

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  炖煮片刻,加入味精、醋。

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  大火收汁,水淀粉勾芡,撒葱花,出锅装盘。

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