凉拌野菜的做法大全
凉拌野菜的`做法大全，我们经常会吃一些凉拌菜，而凉拌野菜就是其中一种，但是大部分人都不会把凉拌野菜做好吃，所以下面教大家凉拌野菜的做法大全，现在一起来看看吧。
凉拌野菜
原料：野菜、盐、味精、蒜末、生抽、辣椒油。
做法步骤：
第1步、把野菜清洗干净。
第2步、下锅焯水。
第3步、炒熟捞出过凉水，攥干水放入容器中。
第4步、加盐和味精。
第5步、加蒜末 生抽 辣椒油。
第6步、拌匀即可。
第7步、成品图。
凉拌野菜的做法
步骤
1、
野菜摘洗干净。蒜捣成蒜泥
步骤
2、
入锅焯水
步骤
3、
用清水浸泡一会后取出挤干水分
步骤
4、
将野菜放入干净盆中，加入醋，蒜泥
步骤
5、
加入蚝油
步骤
6、
加入味极鲜酱油
步骤
7、
加入蚝油拌匀即可
春天野菜香：凉拌荠菜的做法
荠菜清洗干净。
去掉根部。
入沸水焯15秒捞出控水。
挤掉多余水分，切几刀成小段。加入蒜泥，盐，糖，香油，醋和生抽。
炒锅炒香花椒干辣椒，捞出花椒干辣椒，把干净的热油浇在蒜泥上，拌匀即可。
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